リヴィエールメニューMenu
春のグルマンドフェア 3月・4月
大人気の女性に嬉しいヘルシーバイキングが付いたランチが登場！
フレンチ惣菜バイキング12種類とスープ2種類をご用意させていただきました。
お好きなメインディッシュをおひとつお選びいただけます。
料金
￥1,900（税込）～
期間
3/1～4/30
メニュー
◇フレンチ惣菜・サラダバイキング
◇本日のスープ2種
◇パン
◇コーヒーまたは紅茶
◇選べるメイン（以下より一品お選びください）
【1,900円】
・鶏むね肉のコルドンブルー ポムフリット添え
・プティサレとシャルキュトリー 春野菜とマスタードソース
【2,300円】
・牛ハラミ肉のバヴェットステーキ マルシャンドヴァンバターソース
・カレイのクリスティアン 帆立貝のポワレと春野菜添え
【2,800円】
・国産牛フィレ肉のポワレ 季節野菜添え
◇＋500円でデザートを追加していただけます
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
※1部 / 11：30～ 2部 / 13：15～（各回90分制）
特別ランチコース 3月・4月
お昼のシェフおすすめのランチコースです！
フルコースでプチ贅沢をお楽しみください
旬の食材をふんだんに使用しております。
料金
￥4,500（税・サ込）
期間
3/1～4/30
メニュー
◇本日の前菜
◇カリフラワーのポタージュスープ
◇カレイのクリスティアン 山菜の焼きリゾット添え
◇豚バラ肉のキャラメリゼ 春野菜と共に
◇アシェットデセール
◇パン
◇コーヒーまたは紅茶
(＋350円でホテル特製ミニカレーを追加をいただけます)
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
季節のコース 3月・4月
四季折々の恵みを一皿ずつ丁寧に仕立てた季節のコースです。
料金
￥6,500（税込）
期間
3/1～4/30
メニュー
◇本日の前菜
◇蛤と桜海老のヴィエノワーズ仕立て
◇カリフラワーのポタージュスープ
◇真鯛のポワレ ヴァンブランソース
◇グラニテ
◇国産牛フィレ肉のポワレ マスタードソース 旬の野菜を添えて
◇アシェットデセール
◇パン
◇コーヒーまたは紅茶
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
軽食・カルトセット
ホテル名物のシーフードピラフ、ホテル特製カレーなどをご用意させていただいております。
食後のコーヒーまたは紅茶がついたお得なセットもご用意しております。
メニュー
◇ビーフカレー単品 ￥1,500（税込）
セット ￥1,800（税込）
◇シーフードピラフ単品 ￥1,200（税込）
セット ￥1,500（税込）
◇粗挽きハンバーグ単品 ￥1,500（税込）
セット ￥1,800（税込）
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
お子様プレート
料金
￥1,580（税込）
メニュー
◇季節のスープ
◇ハンバーグ・ソーセージ・ポテト・エビフライ・温野菜
◇パンまたはライス
◇デザート
※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
